黑椒沙拉牛排
黑椒沙拉牛排是【雪峰儿】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒沙拉牛排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一般做牛排都是用黑椒汁来做，我这次用了丘比黑胡椒口味的沙拉。唔。。。。味道不错。。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛排：两块 | 彩椒：适量 |
| 西葫芦：适量 | 洋葱：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 黑胡椒口味沙拉酱：适量 | 胡椒：适量 |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 淀粉：适量 | 葡萄酒：适量 |
| 黄油：适量 | -- |
黑椒沙拉牛排的做法步骤
黑椒沙拉牛排做法技巧/窍门/补充说明：
1，煎牛排时，不要用铲子压，以免把汁液压出，影响口感。
2，牛排可以根据自己的喜好煎成5分熟，7分熟或者全熟的。
相关食材：牛排