白灵菇榨菜炒肉丝
白灵菇榨菜炒肉丝是香儿厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“白灵菇榨菜炒肉丝”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的白灵菇榨菜炒肉丝。
菜式简介
白灵菇色泽洁白营养丰富，肉质细腻，味道鲜美。加入猪肉丝和榨菜一起，就是一道特美味的家常菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪腿肉200克
- 榨菜丝70克
- 白灵菇120克
- 辅助料
- 油30毫升
- 盐2克
- 大蒜适量
- 小葱适量
- 料酒2汤匙
- 生粉2汤匙
- 鸡精2克
白灵菇榨菜炒肉丝的做法步骤
白灵菇榨菜炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
1·猪肉丝要上浆这样口感更佳。
2·猪肉丝和榨菜都有咸味，加盐之前要尝试味道，我觉得咸味够了所以没加。