不辣的鱼香肉丝
不辣的鱼香肉丝是likeajing分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“不辣的鱼香肉丝”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的不辣的鱼香肉丝。
菜式简介
昨晚收到新买的漂亮盘子,今天迫不及待的慰劳下自己,好久没有上来了。今天天气很好,食欲也很好,早上早早去买了做鱼香肉丝的材料。回到潮州后,很少那么耐心平静的做一道菜了。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 瘦肉丝若干
- 竹笋丝若干
- 青椒丝若干
- 泡发木耳切丝若干
- 胡萝卜丝若干
- 姜末若干
- 蒜末若干
- 葱花若干
- 辅助料
- 盐少许
- 陈醋少许
- 糖少许
- 生粉少许
- 料酒少许
- 酱油少许
不辣的鱼香肉丝的做法步骤
不辣的鱼香肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
其实就是竹笋丝和胡萝卜丝焯熟,然后瘦肉先炒熟,然后再一起下锅炒,最关键是在于调味。醋和酱油这些的比例自己掌握好,很简单很容易也很开胃哦。
菜谱标签:热菜