鲜肉粽
鲜肉粽是春天姐姐分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“鲜肉粽”制作过程分22个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜肉粽。
菜式简介
有一天逛超市,看到新鲜粽叶,突然非常非常想吃鲜肉粽。于是买了粽叶,买了肉。家里还有糯米。第二天一早泡上了糯米,切好肉,炒上酱汁,腌上,晚上回来包好煮了。粽子煮熟的时候,已经是晚上九点半了,忍着馋虫的折磨,我来回看了粽子好几眼,硬是没有伸出手去拿一个吃。哇,我太佩服我自己的毅力了。第二天一早,粽子就是我的早饭,我一口气吃了三个。千万别吓着,我的粽子是迷你型的。味道嘛,如你所想,很好吃,比起超市买来的,当然更放心更实惠咯……
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺技巧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米两斤
- 鲜肉半斤
- 粽叶50张
- 辅助料
- 盐适量
- 生抽两汤勺
- 老抽一勺
- 鸡精少许
- 山奈13-4个
- 花生油适量
- 姜三五片
- 绳子适量