雪梨三文鱼沙拉
雪梨三文鱼沙拉是辽南蟹分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“雪梨三文鱼沙拉”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的雪梨三文鱼沙拉。
菜式简介
三文鱼生食,除了做刺身,还可以做沙拉。新鲜的三文鱼,配上生菜和雪梨,又用到了中式调料藤椒油和果醋,复合的味道也是棒棒的。
材料:三文鱼 雪梨 西红柿 生菜 橙子 柠檬 辣椒
调料:盐 果醋 藤椒油
做法:
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 三文鱼适量
- 梨子适量
- 生菜适量
- 西红柿适量
- 橙子适量
- 柠檬适量
- 辅助料
- 盐适量
- 果醋适量
- 藤椒油适量
雪梨三文鱼沙拉的做法步骤
雪梨三文鱼沙拉做法技巧/窍门/补充说明:
1、生食三文鱼,宜用鱼脊背肉,相对没有那么腻。
2、也可以用中式油醋汁拌沙拉。其实藤椒油跟芥茉比起来,有着异曲同工之妙。
3、生食三文鱼,肠胃如果不太好,应该避免,以免引起不适。