三文鱼杂粮煎饼
三文鱼杂粮煎饼是厨恋恋私房菜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“三文鱼杂粮煎饼”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三文鱼杂粮煎饼。
菜式简介
对于一个上班族,吃好早餐可以说是个非常奢侈的事情,对于一个带孩子的上班族,早餐时间再怎么紧,也得做的既要顾及营养搭配,又要考虑时间问题。真是一个极大的挑战!我时常就会做些能百搭的食物,卷饼、煎饼、面条、面包、吐司、包子、馅饼等等??????煎饼就是其中之一,可以各种面混搭着来做,小米面、各种豆面,还可以添加各种蔬菜,卷各种蔬菜、肉类,艾玛,它的食用方法真可谓是花样百出,就看你想的到不!
我觉得这个煎饼真的是好土豪哦!乡土的小米面搭配高大上的三文鱼,哈哈!土豪我们做朋友吧??????,吃的时候也可以挤上点千岛酱,也好吃。或者沾点番茄酱。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉65克
- 小米面35克
- 辅助料
- 鸡蛋两个
- 文鱼100克
- 圆生菜2大片
- 调味料
- 植物油少许
- 盐2克
- 水130克
- 泡打粉少许
三文鱼杂粮煎饼的做法步骤
三文鱼杂粮煎饼做法技巧/窍门/补充说明:
爱唠叨:
1、做杂粮煎饼非常容易碎,而且半熟的时候也非常的粘,所以要选择不粘锅最好;
2、面糊搅拌好之后最好放置片刻,这样做的饼更喧腾些。
答配菜谱:三文鱼与鱼杂的做法