猴腿菜炒肉丝
猴腿菜炒肉丝是冬至2467分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“猴腿菜炒肉丝”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猴腿菜炒肉丝。
菜式简介
猴腿菜是一种山野菜,山野菜长期生长繁衍在深山、草原等自然环境中,生命力强,天然无污染。山野菜入菜,具有质地新鲜、风味独特、营养丰富的特点。山野菜具有很高的营养价值,含有大量人体需要的脂肪、蛋白质和维生素A、B1、B2、C、D、E等多种矿物质和微量元素。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猴腿菜500克
- 猪肉100克
- 辅助料
- 植物油适量
- 盐适量
- 大蒜4瓣