手撕包菜
手撕包菜是tinky77分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“手撕包菜”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的手撕包菜。
菜式简介
包菜的清脆和鲜甜,融入火爆的辣椒,味香的五花肉,麻辣鲜香。普通的食材,演奏出一首家庭厨房畅想曲。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 包菜400克
- 五花肉100克
- 干辣椒3个
- 辅助料
- 盐适量
- 生抽适量
- 干花椒5克
手撕包菜的做法步骤
手撕包菜做法技巧/窍门/补充说明:
包菜口感爽脆鲜甜,炒时应大火快炒,软了之后就不好吃了。
如不喜脆感五花肉,可换成肥瘦肉馅或者炒制是缩短时间。
爆花椒油时,出香味即调小火或关火,以免爆糊,口感发苦。
菜谱标签:热菜