韩式石锅拌饭
韩式石锅拌饭是叶子的小厨分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“韩式石锅拌饭”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式石锅拌饭。
菜式简介
我很喜欢石锅饭,宝宝喜欢韩式拌饭酱的味道,所以一拍即合,做一个石锅拌饭咱们母女两人吃正好。准备了很多食材,看上去制作比较繁琐,其实对于一个喜欢美食的人来说,菜都很简单,看上去步骤多,其实并不麻烦。食材多样,摄入更加全面均衡的营养,一个石锅拌饭,荤素结合,而且五彩缤纷,颜色多样,五色养五脏,牛肉加各种时蔬,还有鸡蛋,真的是一个色香味俱全,营养全面的一顿饭,非常好吃,很推荐哟·····
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺其他
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 米饭一碗
- 牛肉100克
- 金针菇60克
- 胡萝卜60克
- 卷心菜60克
- 豆皮60克
- 黄瓜一段
- 甜椒一块
- 鸡蛋一个
- 干木耳8克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 香油适量
- 生抽适量
- 淀粉适量
- 生姜一块
- 大蒜一瓣
- 大葱一段
- 韩式石锅拌饭酱50克
- 熟芝麻适量
韩式石锅拌饭的做法步骤
韩式石锅拌饭做法技巧/窍门/补充说明:
一、辅料可以根据自己的喜好来添加,可以生吃的不用煮,不可生吃的需要煮熟后再拌酱;
二、石锅要均匀涂上油,烧的锅巴才会更好。