韩式酱汤拉面
韩式酱汤拉面是红豆厨房分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“韩式酱汤拉面”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式酱汤拉面。
菜式简介
韩国人的饮食其实是很简单的,请客人吃一顿饭只要一两个大菜就行了,其余的就是泡菜和汤充数,面条也是韩国人餐桌的主食之一,很受大家喜爱。
不过韩国饭菜相对来说比较健康,油腻少,也比较注意搭配和养生,这点很适合现在的健康养生饮食。
韩式酱汤面条,用大酱调汤,汤口清爽不油腻,面条爽滑,再配上蔬菜和鸡蛋,色泽鲜艳营养丰富,大家不妨来试试,一定也会爱上这一口。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 乌冬面1袋
- 辅助料
- 黄瓜适量
- 火腿适量
- 绿豆芽适量
- 煮鸡蛋2个
- 调味料
- 葱适量
- 姜适量
- 小鱼干5个
- 辣味大酱30克
- 盐适量
- 海苔适量
韩式酱汤拉面的做法步骤
韩式酱汤拉面做法技巧/窍门/补充说明:
面条可以任意,挂面,方便面都可。
辣味大酱如果没有用大酱也可。