酿苦瓜
酿苦瓜是遗忘↘蕾拉●分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“酿苦瓜”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酿苦瓜。
菜式简介
最近很爱挑战，很想把自己讨厌吃的那些食材做的很好吃的样子。而苦瓜一直是我研究的对象，哈哈。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 苦瓜1根
- 五花肉适量剁蓉
- 辅助料
- 盐少量
- 胡椒粉少量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 豆豉适量
- 虾皮适量
- 淀粉适量（勾芡用）
菜式简介
最近很爱挑战，很想把自己讨厌吃的那些食材做的很好吃的样子。而苦瓜一直是我研究的对象，哈哈。