小四蛋卷
小四蛋卷是快乐厨娘心姐分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“小四蛋卷”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小四蛋卷。
菜式简介
烘焙群里的亲们常常说起小四蛋卷······呵呵!听多了,不用找方子也能记住。
蛋卷的材料跟做法与戚风相同,不同的是材料用量。相比戚风,这个更简单易做,而且所有材料量都有个独特的数字"4",很容易记住方子量,亲们忍不住好奇就赶紧出手了。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 低筋面粉40克
- 牛奶40克
- 辅助料
- 白糖40克
- 玉米油40克
小四蛋卷的做法步骤
小四蛋卷做法技巧/窍门/补充说明:
做过戚风蛋糕的亲们一看制作过程就清楚与戚风是相同的,不难,如果你是新手,请按照心姐写的步骤一步步操作,不要心急,相信你一定能行的,加油!