腌芫荽
腌芫荽是Qiuyue0815分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“腌芫荽”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腌芫荽。
菜式简介
芫荽……芫荽是什么东东?这俩字我都不会读。
(yan sui)芫荽!芫荽就是香菜啦。
纳尼,是香菜呀。
香菜学名是芫荽!
小时候总是见长辈们把芫荽晒干保存,吃的时候揪点,搓8搓,成碎沫,然后再炝点油,调点调料和着饭一起吃。现在芫荽基本上是现吃了。不过偶尔的买多了,就腌起来,这样也方便食用,尤其调面吃,香气浓郁。
做法没有什么技术性,就当做一个小分享吧
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺腌
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 芫荽750克
- 辅助料
- 盐适量