芫荽拌花生米
芫荽拌花生米是sheery的妈妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“芫荽拌花生米”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芫荽拌花生米。
菜式简介
周六老公又去钓鱼了,下午到家后提了十几斤鲫鱼,我让老公送了一大半到婆婆那去,回来时老公从婆婆那儿带了点自己种的素菜,其中就有芫荽,很肥嫩的,我最喜欢吃凉拌芫荽了,加点花生米那可是很香的,每年到婆婆种芫荽时,我都是这样当饭来吃的,这次也是大半全到我的肚子里!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 芫荽适量
- 花生米适量
- 辅助料
- 盐适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 麻油适量
芫荽拌花生米的做法步骤
芫荽拌花生米做法技巧/窍门/补充说明:
1、用微波炉转花生米,中途要拿出摇摇,以免糊了。
2、芫荽焯水的时间不能长,时间长芫荽就不脆了,捞出后用凉开水过凉更好,没有一定要散开,以免变黄了。
3、调料随自己的口味添加。