奶油蛋糕卷
奶油蛋糕卷是美乐猪分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“奶油蛋糕卷”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶油蛋糕卷。
菜式简介
孩子们特别喜欢的奶油卷，绵绵的嫩嫩的蛋糕体卷入甜蜜蜜的奶油，当早餐或下午茶特别不错哦！
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉70克
- 鸡蛋4个
- 淡奶油350克
- 黄油2525克
- 清水55ML
- 辅助料
- 细砂糖蛋糕用65克
- 细砂糖奶油用20克
奶油蛋糕卷的做法步骤
奶油蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明：
请根据自家烤箱的脾性调节温度；淡奶油尽量打发的硬一些，比较好卷；鸡蛋带壳每个大约60克左右；清水可以用等量的牛奶代替；我这里用的是不粘烤盘所以没有垫油纸。
相关食材：奶油