肉片蛋花汤
肉片蛋花汤是仙姑的美食诱惑分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“肉片蛋花汤”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉片蛋花汤。
菜式简介
肉片蛋花汤色彩美观，味道鲜香。做汤时不要加太多水，一般一个鸡蛋一碗水的量，要先加调味再打蛋花，这样才不会煮的时间太长，而将蛋花煮老了。不喜欢香葱的，可以不放，把香葱换成白胡椒粉，一样美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 瘦肉250克
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 香葱适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生粉适量