啤酒风味炖牛肉 ? 炖牛肉 8
啤酒风味炖牛肉 ? 炖牛肉 8是貪吃橘分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“啤酒风味炖牛肉 ? 炖牛肉 8”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的啤酒风味炖牛肉 ? 炖牛肉 8。
菜式简介
琥珀色的汤汁是不是很惹人垂涎呢？火力全开的开心食物Comfort Food~
煮过的啤酒苦味消失，转化为麦香和啤酒花甜，咸度淡一点作成汤、加强咸度做成炖菜
Bottoms up！~干杯
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肋条450克 (或牛腩)
- 洋葱1/2粒
- 白萝卜1/2根
- 大蒜4粒
- 辅助料
- 啤酒1罐 (350ML)
- 冰糖1大匙
- 酱油3小匙
- 海盐适量
啤酒风味炖牛肉 ? 炖牛肉 8的做法步骤
啤酒风味炖牛肉 ? 炖牛肉 8做法技巧/窍门/补充说明：
★ 萝卜先半熟再入锅，较易掌控质感不过于软烂，不在意可直接下锅。
★ 白萝卜可以用马铃薯或白花菜取代。
相关食材：牛肉