清蒸培根冬瓜片
清蒸培根冬瓜片是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“清蒸培根冬瓜片”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸培根冬瓜片。
菜式简介
冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦。春末夏初，空气干燥，气温多变，人们易患上呼吸道感染，咳嗽痰多。经常吃些冬瓜，可以有效地预防。冬瓜的吃法很多，或煎或炒，或汤或菜。今天我做的这道培根冬瓜片，采用了清蒸的方法，冬瓜片与荷美尔精典美式培根搭配，不放一滴油、盐，依然味道鲜美，既有培根的浓郁香味，又有冬瓜的清香味道。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 荷美尔经典美式培根三条
- 冬瓜一块
清蒸培根冬瓜片的做法步骤
清蒸培根冬瓜片做法技巧/窍门/补充说明：
冬瓜片不要太薄，否则太软烂，也不要太厚，否则不易熟透；水开后再放入锅中；荷美尔经典美工培根选用的是猪腹肋肉，肥瘦相间，因此不放一滴油也不放盐，即可享受到美味。
答配菜谱：培根与冬瓜的做法