香脆芝士波波
香脆芝士波波是anjolee分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香脆芝士波波”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香脆芝士波波。
菜式简介
一款很适合作为小零食的芝士波波,不松软,但香酥,它不是软球啊,它是象石头一样硬的,可以,一口咬下去,却又酥的不行,芝士在嘴里化开,浓郁香纯,平时用来招呼亲朋好友,看电影等,都显得非常高大尚,这样形容,你们还能坐着不动手吗?赶紧动起来吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉85克
- 黄油50克
- 糖粉35克
- 盐1/8克
- 芝士粉25克
- 辅助料
- 芝士粉10克
香脆芝士波波的做法步骤
香脆芝士波波做法技巧/窍门/补充说明:
1、芝士粉不要一次加入面糊里,外层一定要沾上一些
2、可以将部份低粉换成玉米淀粉,更酥松
3、烤温和时长要根据芝士球的大小及每个烤箱的温差而定,自己把握
相关食材:芝士