奥利奥蓝莓柠檬冻芝士
奥利奥蓝莓柠檬冻芝士是moguixiaozhu分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“奥利奥蓝莓柠檬冻芝士”制作过程分28个步骤，作者提供了27张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的奥利奥蓝莓柠檬冻芝士。
菜式简介
看了一期康熙来了介绍甜品，有一款奥利奥芝士蛋糕颇受大家好评，顿时起了好奇心，芝士和奥利奥都是我的最爱，想来搭配起来应该味道很正。刚好趁小假期，按想象的做了一款，台湾的是没吃过啦，不过自己做的这款口感超级棒，超乎想象。
奥利奥饼底微苦的口感和冻芝士香滑软腻的口感中和在一起，再搭配甜甜的蓝莓和清香的柠檬丁，很奇妙的融合。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 奶油奶酪200克
- 细砂糖60克
- 盐2克
- 柠檬皮丁1/4小勺
- 香草精适量
- 柠檬汁25克
- 吉利丁片1片
- 冷水40克
- 淡奶油200克
- 奥利奥饼干2包
- 黄油100克
奥利奥蓝莓柠檬冻芝士的做法步骤
奥利奥蓝莓柠檬冻芝士做法技巧/窍门/补充说明：
脱模的时候，用电吹风的热风在模具周围吹一圈，就能轻松脱模了。