蜜汁鸡翅
蜜汁鸡翅是傲娇娇娇分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“蜜汁鸡翅”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜜汁鸡翅。
菜式简介
这款无论大人小孩必点菜之一啦，味微甜，可提前腌制更入味。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡翅12只
- 蒜两瓣
- 姜三片
- 辅助料
- 料酒少许
- 酱油少许
- 蜂蜜2-3勺
蜜汁鸡翅的做法步骤
蜜汁鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：
1、料酒与酱油 1:2，蜂蜜两勺，按着口味进行添减。
2、一般情况下是不需要放盐，如果喜欢口味重一些，可放少许盐，一定要少。
3、蜂蜜要用温开水融开。
4、关于上色，一般腌料倒入，收汁过程中就会慢慢上色，大火到最后彻底收干之后，颜色就会很漂亮了。
5、很多人反应收汁收不干，其实只是时间与耐心问题，刚开始用小火微煎，再用中火是为了煮熟以及入味，最后等到汁渐渐浓稠之后，再用大火收干，是为了上色，多一些等待与耐心，美食其实很简单。
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