庞多米土司
庞多米土司是依然美食分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较神级的菜式。“庞多米土司”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的庞多米土司。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度神级
- 主材料
- 高筋面粉300克
- 冰水195克
- 酵母3·6克、
- 黄油15克
- 猪油15克
- 辅助料
- 盐5·4克
- 糖24克
- 奶粉12克
庞多米土司的做法步骤
庞多米土司做法技巧/窍门/补充说明:
如果没有猪油,可以用黄油代替,配方中的奶粉可以减少或者全部取消。
擀卷时第一次擀卷1·5到2圈。第二次擀卷2·5到3圈为宜。