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香掉下巴的!酥炸香椿鱼

做菜达人@叶子Ivy
香掉下巴的!酥炸香椿鱼是叶子Ivy分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“香掉下巴的!酥炸香椿鱼”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香掉下巴的!酥炸香椿鱼。
香掉下巴的!酥炸香椿鱼

菜式简介
  春天万物复苏,树上都挂起了绿绿的萌芽~
  而有一种嫩芽,味道独特,可做成各种菜肴的就是香椿树的嫩芽。它叶厚芽嫩,
  绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味独特浓郁!嫩叶可以食用,干燥后磨成细粉,
  还可以拿来当调味料。
  可以食用的时间非常短,一年只有春季谷雨前后,香椿芽,不仅营养丰富,还有
  药用价值。
  香椿在很多城市价格居高不下,让没有阻挡人们想要购买的欲望,足以说明它是
  有多么诱惑。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
香椿100克
面粉两勺
鸡蛋一个
生粉三勺
辅助料
适量
适量

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