春日玛德琳
春日玛德琳是蓝鸩分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“春日玛德琳”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的春日玛德琳。
菜式简介
这个方子是Eva大大提供的,她起了个浪漫的名字——春日玛德琳,其实就是抹茶蔓越莓贝壳小蛋糕,绿色跟红色的搭配,跟这个乍暖还寒的季节真真极配!春日里一杯红茶配上一小碟玛德琳,惬意~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋1只
- 牛奶20克
- 无盐黄油60克
- 细砂糖40克
- 低筋面粉45克
- 杏仁粉15克
- 抹茶粉5克
- 泡打粉2克
- 蔓越莓适量
- 黑巧克力50克
- 白巧克力适量
春日玛德琳的做法步骤
春日玛德琳做法技巧/窍门/补充说明:
给出的量用我的小模具能做12只玛德琳,能做多少要看你模具的大小。大概够两个人吃吧,闺蜜两人吃妥妥的哟~