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香葱热狗面包

做菜达人@追逐阳光
香葱热狗面包是追逐阳光分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“香葱热狗面包”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香葱热狗面包。
香葱热狗面包

菜式简介
  香葱热狗面包是葱香味很浓郁的一款面包,咸香美味,内部组织松软,细腻。相比较甜口的面包,咸香味的更让人食欲大开。加了香葱和香肠之后,吃起来口感更劲弹、肉香更浓郁

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
高粉200克
汤种40克
20克
20克
90克
辅助料
2克
干酵母2克
黄油20克

香葱热狗面包的做法步骤

香葱热狗面包做法技巧/窍门/补充说明:

学而食习之:
汤种原料:高粉50克、90℃热水60克。
面团原料:高粉200克、汤种40克、糖20克、盐2克、干酵母2克、蛋20克、水90克、黄油20克。
配料:火腿肠、葱花馅适量(葱花+蛋液+少许盐调和而成)。
因为我的烤箱小,相比之下我做的面团有点大了,均分为六分比较好

相关食材:香葱面包

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