#ACA烘焙明星大赛#千岛香葱面包块

美食达人@吃好吃的喽520

菜式简介
　　做了特别多次的甜面包，我妈说吃腻了。所以我是想方设法的把面包变咸，这次的千岛香葱面包类似于肉松沙拉面包，不过把里面的沙拉酱换成了千岛酱，我妈说好吃~

第一步：鸡蛋打散，倒入一半的鸡蛋液，放入少许的清水。

第二步：放入高筋面粉。

第三步：对角线放盐和白砂糖，中间放酵母。

第四步：开始第一次和面程序。

第五步：程序结束后，放入一块儿黄油，第二次和面程序。

第六步：程序结束后，可以拉扯出手套膜。

第七步：放到温暖的额地方进行一发。

第八步：拿出来面团排气，松弛15分钟。

第九步：将面团尽量擀成方形。

第十步：放在烤盘上，我的是28*28*3不粘的模具。

第十一步：烤箱中放一碗热水，进行二发。

第十二步：二发好的面团拿出。

第十三步：剩余的鸡蛋液刷在表面。

第十四步：撒上香葱碎和白芝麻。

第十五步：预热烤箱，上下火160度20分钟。

第十六步：烤好以后放凉脱模。

第十七步：将面包翻过来，刷一层千岛酱，撒点儿海苔碎。

第十八步：均匀的切开。

第十九步：一片盖一片。

第二十步：就可以开吃啦~

第二十一步：O(∩_∩)O哈！

#ACA烘焙明星大赛#千岛香葱面包块做法技巧/窍门/补充说明：

1·和面的时候水不要一次性加入，根据面粉的吸水性来。
2·烤箱设置仅供参考。

菜谱标签：儿童烘焙早餐

相关食材：香葱面包葱

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