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红焖羊龙骨

做菜达人@桃子所
红焖羊龙骨是桃子所分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“红焖羊龙骨”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红焖羊龙骨。
红焖羊龙骨

菜式简介
  非常感谢美食天下网站联合羊多多北京公司,送来了优质的内蒙古绿色羔羊肉。
   “羊多多”的羊肉全部精选来自北纬42°、东经116°的草原腹地——内蒙古锡林郭勒大草原南端常年食用天然牧草,饮用清澈无污染矿泉水的放养羊,口感最佳、肉质紧实的羔羊,从屠宰到加工,全程恒温生产,全冷链物流,充分保证肉质新鲜度,保证消费者拿到屠宰后的第一手鲜肉。
   我做了这道红焖羊龙骨,龙骨肉很多,酥烂,鲜香。

耗时/难易度
口味五香
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
羊龙骨500克
辅助料
食盐5克
干辣椒4个
姜片5片
大料2瓣
花椒10粒
香叶4片
豆蔻2粒
老抽2勺
黄酒1勺
陈皮5克

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