香蕉西葫芦炒羊肺
香蕉西葫芦炒羊肺是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“香蕉西葫芦炒羊肺”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香蕉西葫芦炒羊肺。
菜式简介
香蕉西葫芦是新苑阳光农业有限公司的特有品种。西葫芦因大小形状酷似香蕉而得名。可生吃也可熟吃。今天做的这道菜，使用了香蕉西葫芦和羊肺，一个脆，一个弹，二者结合在一起，在味道和口感上都充满了惊喜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 香蕉西葫芦三根
- 羊肺240克
- 青蒜数根
- 辅助料
- 植物油20克
- 盐适量
- 生抽15克
- 蚝油15克
- 葱花适量
香蕉西葫芦炒羊肺的做法步骤
香蕉西葫芦炒羊肺做法技巧/窍门/补充说明：
香蕉西葫芦很嫩，而且可以生吃，所以不用过份翻炒；羊肺是买来的成品，已经煮好了的，我只是把它重新清洗了一下，再切丁使用。
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