午夜看世界杯,吃自制“香蕉船冰淇淋”
午夜看世界杯,吃自制“香蕉船冰淇淋”是大炒勺分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“午夜看世界杯,吃自制“香蕉船冰淇淋””制作过程分18个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的午夜看世界杯,吃自制“香蕉船冰淇淋”。
菜式简介
下班回家吃罢晚饭,就等世界杯开战。今天是法国对阵墨西哥,就为这场赛事我准备熬夜观战。
法国是欧洲劲旅,在国外时,曾观看了九八年法国夺冠时的精彩表演。以齐达内为核心的法国队,一扫群雄勇夺世界杯冠军,至今印象深刻。后齐达内时代的法国队,目前到底状况如何,值得一看!
凌晨两点多才拉开序幕,离开战还早呢!不能白等,得为自己准备些可口磨牙的零食。花生米有了,薯片有了,啤酒有了,这些全是吃了上火的东西,怎么也得来个冰凉爽口的吃,那才叫食全十美,呵呵!
琢磨了一下,还是再做一次冰淇淋吧,搭配一些水果,摆在茶几上边看边吃,挺美!今天时间富裕,就再多做两个品种。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲜牛奶250ML
- 辅助料
- 绿茶粉5克
- 香蕉1只
- 樱桃适量
- 荔枝适量
- 甜瓜适量
- 可可粉15克
- 玉米淀粉10克
- 鲜鸡蛋150克
- 黄油15克
- 大菜粉3克
- 清水200ML
- 脱脂奶粉40克
- 淡奶油50ML
- 调味料
- 香草精2克
- 盐1克
- 砂糖40克
午夜看世界杯,吃自制“香蕉船冰淇淋”的做法步骤
午夜看世界杯,吃自制“香蕉船冰淇淋”做法技巧/窍门/补充说明:
香蕉船特点:色泽美观、口味多样、冰凉爽口、香甜滑润。
温馨提示:
1、牛奶混合物要在烧的滚开时立即冲入蛋液中,用打蛋器快速搅拌均匀,使之迅速烫熟,切不可拖延。
2、牛奶混合液体的数量,要多于蛋液的三倍以上,否则热度不够不宜烫熟。
3、绿茶粉要少放,放多了味道会受影响,口感就不好了。
4、香蕉船的造型,还可按自己喜欢的形状来摆,垫底材料也可以用香蕉切片铺在上面,外观只要点缀美观即可。
5、假如家中食材多样,还可在上面撒上巧克力酱,或者调稀的果酱,味道会更好。方法是,用裱花袋把巧克力酱或果酱挤在上面,可随心所欲的制作造型,外观和口味都会达到良好的效果。
相关食材:香蕉