豌豆炒虾仁
豌豆炒虾仁是【麦子老妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豌豆炒虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
青虾虾仁真的不错很有弹性，配上豌豆笋丁，真的很好吃！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豌豆：70克 | 虾仁：150克 |
| 笋丁：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 色拉油：2勺 | 盐：半小勺 |
| 料酒：1勺 | 胡椒粉：适量 |
豌豆炒虾仁的做法步骤
豌豆炒虾仁做法技巧/窍门/补充说明：
虾仁比较大所以我剖了一刀让它入味
答配菜谱：虾仁与豌豆的做法