韭菜素馅饺子
韭菜素馅饺子是贰姑娘是个吃货分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“韭菜素馅饺子”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜素馅饺子。
菜式简介
好吧,我承认我包得太薄了,有一个饺子偷偷地漏馅了,哈哈。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 韭菜250克
- 鸡蛋3个
- 虾皮一把
- 木耳5朵
- 油条1根
- 麦芯粉300克
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
- 黄酱少许
- 姜少许
韭菜素馅饺子的做法步骤
韭菜素馅饺子做法技巧/窍门/补充说明:
1·临包前再放盐和酱,防止韭菜出汤。
2·因为素馅比较散,不好包,可以稍多放一点油,香油或者橄榄油。
3·面皮最好软一点,同样是为了素馅好包,而且馅不要太多,防止破皮。
相关食材:韭菜