手擀皮爆锅馄饨
手擀皮爆锅馄饨是【icecream】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手擀皮爆锅馄饨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
其实也不难的,就是不会擀皮的妹妹,感觉稍微有点难度,不过经常练习就会好的。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:100克 | 面粉:200克 |
紫菜:2克 | 食用油:5克 |
辅助料用量 | |
盐:5克 | 白菜:100克 |
虾皮:2克 | -- |
手擀皮爆锅馄饨的做法步骤
手擀皮爆锅馄饨做法技巧/窍门/补充说明:
擀面皮有点难度,把面团揉的硬一点,会比软面团好擀的多。