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原味番茄酱

做菜达人@食·色
原味番茄酱是食·色分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“原味番茄酱”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的原味番茄酱。
原味番茄酱

菜式简介
  终于还是决定之间动手做少许番茄酱。超市里那些番茄沙司,似乎并不是孟老师的番茄酱。就算是,也太大瓶,孟老师那两道面包根本用不了。。。
  不知道孟老师的番茄酱里除了番茄还有些什么。存了心什么都不加,只有番茄。打浆,浓缩至稠,没有任何的调味品。
  番茄本身多汁,并不需要额外加水去搅打,而马力强劲的至尊宝的确很强大,打到连籽都看不见。一小碗番茄浆很快变成浓稠的番茄泥。只是这什么也没加的番茄酱,虽然原汁原味,却不耐贮存,赶紧用掉是上策。。。。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
番茄1个

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