胡萝卜切小片
圆葱掰成小块
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次炒年糕主要是为了迎接某人的生日,所以提前练练手。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:原味 | 工艺:炒 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 年糕:一袋 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜:一根 | 白菜:一片 |
| 圆葱:一个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 郫县豆瓣酱:适量 | 白醋:少许 |
| 糖:少许 | 番茄酱:适量 |
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