私房红烧肉
私房红烧肉是宝妈小厨·分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“私房红烧肉”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的私房红烧肉。
菜式简介
这个可是我老公的拿手菜，每次家里吃红烧肉，都一致要求宝爸掌勺······，这个红烧肉是三层口感：肉皮筋道，肥肉香而不腻，瘦肉又不柴······
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪五花肉适量
- 辅助料
- 葱段适量
- 姜片适量
- 花椒适量
- 大料适量
- 甜面酱适量
- 十三香适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 冰糖适量
私房红烧肉的做法步骤
私房红烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
1 最后收汁时加盐，肉不柴 2 糖色别炒过了，会发苦 3 炖肉一定要加开水