香菇炖鸡
香菇炖鸡是立志当厨娘分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“香菇炖鸡”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇炖鸡。
菜式简介
第一次做,本来要放点宽粉的,没买到。鸡腿是用自制的花椒水腌制的,味道很不错。用干香菇味道会更香。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 琵琶腿5个
- 香菇1/3斤
- 木耳适量
- 辅助料
- 酱油少许
- 花椒水适量
- 盐少许
- 葱少许
- 姜少许
- 香菜1根
- 大料2个
- 干辣椒适量
- 白酒少许
- 干淀粉适量