蒜苔炸酱?硬汉蒜苔～5
蒜苔炸酱?硬汉蒜苔～5是貪吃橘分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“蒜苔炸酱?硬汉蒜苔～5”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜苔炸酱?硬汉蒜苔～5。
菜式简介
炸酱面酱的「酱料」分量，下重手些适合拌面，分量少些就当成一道菜，丰俭由人。
懒鬼如我，通常第一餐当菜，之后就拿来拌面(添点油膏)，蒜苔是不会出水软化的蔬菜喔！
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 蒜苔200克
- 猪绞肉200克
- 豆干4片
- 大蒜2粒
- 姜3片
- 辅助料
- 料酒1大匙
- 豆瓣酱1大匙
- 甜面酱1大匙
- 酱油1小匙
- 盐适量