法式海绵蛋糕
法式海绵蛋糕是土豆丝卷饼分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“法式海绵蛋糕”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的法式海绵蛋糕。
菜式简介
这款法式海绵蛋糕是第一次做，可以说是大获全胜了。孩子非常喜欢吃，蛋糕的组织虽然没有戚风蛋糕的细腻，但吃起来口感也非常好，外皮还微酥，如果觉得戚风蛋糕不好打发鸡蛋的话，这款海绵蛋糕就是最好的选择。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 低筋面粉120克
- 辅助料
- 细砂糖100克
- 玉米油30克
法式海绵蛋糕的做法步骤
法式海绵蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
我用的是不粘锅烤盘，底部比较厚，所以烤箱下火我用了200度。普通的模具可以上下火一样。但烘烤的时间根据自家烤箱的性能调整。
烤盘最好铺上油纸，我没有铺，还是有点粘连。
菜谱标签：烘焙