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什锦虾球

菜谱编号：182-079

什锦虾球是【putimama】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“什锦虾球”。

什锦虾球

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这是一款什绵虾球小炒，蔬菜营养全面，颜色艳丽、加入海鲜虾球，是补充多种维生素的美味佳肴。

什锦虾球主厨：putimama

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：炒
耗时：半小时	难度：简单
菜谱主材料
大虾：适量	--
辅助料用量
红彩椒：适量	黄彩椒：适量
银杏：适量	藕丁：适量
紫元葱：适量	西兰花：适量
蒜：适量	--

什锦虾球的做法步骤

第一步：洗净各种蔬菜。

第四步：将锅色拉油烧热，加盐、鸡鸡精、蚝油、蒜蓉、快炒出锅。

第二步：将各种蔬菜切丁，将藕丁、西兰花、银杏焯水过凉。

第三步：将大虾去虾线，顺切三刀焯水成花状。

第五步：由于拍照未及时出锅，成品不是很理想。

菜谱标签：热菜

相关食材：虾

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