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蛋饼包饭

菜谱编号:181-961
蛋饼包饭是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋饼包饭”。
蛋饼包饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

剩米饭,经常做蛋炒饭,今天做个蛋饼包饭

蛋饼包饭主厨:乐:在吃

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
剩米饭:适量鸡蛋:两个
包菜:适量芹菜:适量
葱:少许青蒜:少许
辅助料用量
花生油:适量盐:少许

蛋饼包饭的做法步骤

  • 第五步:放入微波炉热好的米饭,翻炒均匀,加少许盐调味
  • 第二步:包菜、芹菜、青蒜、葱切碎备用
  • 第四步:加入包菜、芹菜翻 炒均匀
  • 第八步:用蛋饼把饭卷包好,就OK了
  • 第七步:蛋饼全部凝固后,倒上炒好的饭,略煎
  • 第一步:准备原料,米饭放微波炉高火转三分钟
  • 第三步:炒锅上火热锅凉油,先爆香葱和青蒜
  • 第六步:另一火上平底锅,热锅凉油,倒入加少许盐调味的蛋液,煎鸡蛋饼
  • 菜谱标签:家常菜主食

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