炸酱面
炸酱面是nymnong分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“炸酱面”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸酱面。
菜式简介
最近很累,做点面条最省事。这个炸酱面口味和老北京炸酱面完全不一样,介于汤面和拌面之间,带点辣,个人觉得很好吃。还可以煮点绿豆芽、小油菜啥的拌上,顺便连菜都吃了。看到别人的菜谱都每一步配图,我的连成品图都常常是虎口夺食抢拍的,实在是顾不过来,还望谅解,我尽量把步骤写详细。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面条500克
- 黄瓜2棵
- 辅助料
- 猪肉50克
- 黄豆酱2勺
- 郫县豆瓣1勺
- 淀粉1勺
- 大葱1段