水晶饺
水晶饺是饭饭精分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“水晶饺”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水晶饺。
菜式简介
因家有大小馋猫,所以做得有点多,可根据自己的需求加减份量
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪上肉750克
- 冬菇干80克
- 木耳干20克
- 红萝卜1个
- 虰米150克
- 马蹄8个
- 小麦淀粉1000克
- 生粉350克
- 甜玉米1个
- 辅助料
- 调和油200克
- 白砂糖60克
- 蚝油5匙
- 白酒2匙
- 生抽60克
水晶饺的做法步骤
水晶饺做法技巧/窍门/补充说明:
将猪上肉用蚝油、黄片糖、白酒、盐生抽加上卤熟。