自制鸡精粉
自制鸡精粉是康康1818分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“自制鸡精粉”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制鸡精粉。
菜式简介
本来我是不吃鸡肉的,可过年总要置办点肉类吧,家人还是要吃的。从网上看到有用鸡胸肉做成鸡精,制作方法也不难,于是就把家里的部分鸡肉做成鸡精粉,另外加入了干香菇和虾皮,做好的鸡精粉味道鲜美极了,做汤做菜加进去都很好吃呢!不知不觉中鸡肉就这样被我吃进肚子里啦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺技巧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉250克
- 虾皮20克
- 干香菇6个
- 辅助料
- 姜适量
- 葱适量