8寸可可戚风
8寸可可戚风是厂万羊羽分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“8寸可可戚风”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的8寸可可戚风。
菜式简介
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- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 【蛋黄糊】蛋黄4个
- 【蛋黄糊】纯牛奶40克
- 【蛋黄糊】低筋面粉80克
- 【蛋白霜】蛋白4个
- 【可可酱】可可粉20克
- 辅助料
- 【蛋黄糊】细砂糖27克
- 【蛋黄糊】色拉油40克
- 【蛋黄糊】朗姆酒20毫升
- 【蛋白霜】细砂糖67克
- 【可可酱】热水54克
8寸可可戚风的做法步骤
8寸可可戚风做法技巧/窍门/补充说明:
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