当前位置:首页 > 菜谱分类 > 鸡蛋肉丝炒三样

鸡蛋肉丝炒三样

菜谱编号:018-102
鸡蛋肉丝炒三样是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋肉丝炒三样”。
鸡蛋肉丝炒三样
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉:100克--
辅助料用量
鸡蛋:2个黄瓜:2个
青蒜苗:200克水发木耳:100克
调味料用量
花生油:30毫升料酒:15毫升
酱油:15毫升白糖:6克
盐:2克姜:适量
味精:适量蒜:适量

鸡蛋肉丝炒三样的做法步骤

  • 第十四步:放入盐和味精调味即可。
  • 第八步:猪肉切薄片。
  • 第十三步:放入鸡蛋翻炒。
  • 第五步:黄瓜洗净,切成长条。
  • 第七步:葱、姜、蒜切碎。
  • 第十步:添加料酒、酱油和白糖翻炒。
  • 第十二步:放入木耳翻炒。
  • 第九步:锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。
  • 第十五步:盛入盘中,即可享用。
  • 第二步:搅打均匀。
  • 第一步:把鸡蛋磕到碗里。
  • 第三步:锅里放油,倒入蛋液翻炒。
  • 第十一步:放入黄瓜和青蒜苗翻炒。
  • 第四步:木耳摘洗干净。
  • 第六步:青蒜苗洗净切寸段。
  • 相关食材:鸡蛋

    鸡蛋肉丝炒三样菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【gaopingzhao】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡蛋肉丝炒三样。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜