民间止咳良方—鸡蛋炖苹果
民间止咳良方—鸡蛋炖苹果是puxin18分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“民间止咳良方—鸡蛋炖苹果”制作过程分6个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的民间止咳良方—鸡蛋炖苹果。
菜式简介
夏至春余，天气变化无常，不小心中招得了感冒，导致咽炎发作、咳嗽连连，晚间不得安眠，时常深夜咳醒，声嘶力竭咳得眼泪直流，好似把心肝肺都咳出来。一向体质虚寒，中医再三叮嘱不能食大寒之物，尤其雪梨、凉茶、冰水等皆应忌食。
前阵子跟上海同事谈心，得一民间止咳良方，今晚想起便兴致勃勃试做一把，虽不知止咳功效如何，但经清蒸后的鸡蛋苹果，格外清甜嫩滑，甜美似初恋，美好似艳遇，强力推荐给各位试做！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 苹果2只
- 鸡蛋2只
民间止咳良方—鸡蛋炖苹果的做法步骤
民间止咳良方—鸡蛋炖苹果做法技巧/窍门/补充说明：
1、为防止苹果氧化，将其浸入淡盐水中，可保持色泽不变。
2、鸡蛋炖苹果有止咳平喘，提高人体免疫力，具有一定的食疗作用。
答配菜谱：苹果与鸡蛋的做法