家常鲫鱼
家常鲫鱼是蘑菇与猫_zy贝分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“家常鲫鱼”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常鲫鱼。
菜式简介
这道菜是妈妈最具代表的味道,对于从初三就在外面读书的我来说,这就是家的味道。现在我拿起手机,将它的制作过程记录下来,以后有空做给爸妈吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲫鱼8条
- 辅助料
- 嫩生姜4个
- 香葱适量
- 泡姜适量
- 八角1个
- 茴香2个
- 蒜1个
- 花椒适量
- 豆瓣酱适量
- 盐适量
- 味精适量
- 泡辣椒适量