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香烤带鱼

做菜达人@大海微澜
香烤带鱼是大海微澜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“香烤带鱼”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香烤带鱼。
香烤带鱼

菜式简介
  喜欢带鱼,红烧、香煎都是大爱。第一次试着烤带鱼,感觉真不错,颜色金黄,外香脆,里鲜嫩,很美味滴。带鱼性温,味甘,富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。具有暖胃、补气、养血、强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度高级
主材料
带鱼2条
辅助料
海鲜酱油2汤匙
适量
葡萄酒适量
五香粉适量
胡椒粉适量
葱姜蒜适量
鱼露适量
橄榄油适量

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