烩鱼排
烩鱼排是暮色影子分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“烩鱼排”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烩鱼排。
菜式简介
一条大鱼吃不完。可以分做几个菜。把鱼肉剔除做鱼丸。余下来的鱼骨酱油盐料酒腌下。用面裹一下炸好。放些剁椒烩着吃。特别的美味。家人聚会的时候都喜欢吃的一道菜。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烩
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 鱼排适量
- 胡萝卜适量
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
- 料酒适量
- 姜丝适量
- 剁椒适量
- 菁选酱油适量
烩鱼排的做法步骤
烩鱼排做法技巧/窍门/补充说明：
鱼排放面粉炸防止爆油