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花生蝴蝶酥

做菜达人@桃子所
花生蝴蝶酥是桃子所分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“花生蝴蝶酥”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生蝴蝶酥。
花生蝴蝶酥

菜式简介
  蝴蝶酥,在烘焙店里最常见,酥脆可口,是一款用千层酥皮制作的点心,热量比较高,老人和小孩一次不要吃太多,花生蝴蝶酥,撒上了花生碎,更给蝴蝶酥带来香酥的口感。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
黄油60克面团用
食盐2克
白糖15克
蛋液适量
花生碎适量
辅助料
中筋粉90克
低粉210克
黄油195克裹入用
120克
粗粒砂糖适量

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